Phu Quoc dried squid grade 14 – 16 pcs/kg

Mực Khô Ngon Ngọt – Bí Quyết Của Người Sành Ăn

Mực khô là món ăn khoái khẩu của nhiều người, nhưng có bao giờ bạn tự hỏi: tại sao cùng là mực khô mà có con ăn ngọt lịm, có con lại nhạt nhẽo? Câu trả lời nằm ở bí quyết chọn và chế biến mực.

Sự Khác Biệt Nằm Ở Chất Lượng Nguyên Liệu

Thị trường có nhiều loại mực khô, nhưng mực bầu luôn là lựa chọn hàng đầu của những người sành ăn. Mực bầu có thân dày, thịt chắc, khi chế biến sẽ cho độ ngọt và độ dai ngon vượt trội.

Tuy nhiên, ngay cả mực bầu cũng có loại ngon và không ngon, loại đắt và loại rẻ. Sự khác biệt này đến từ độ tươi của mực ngay khi đánh bắt. Mực càng tươi thì chất lượng thịt càng cao và độ ngọt càng được đảm bảo. Mực của chúng tôi được đánh bắt trực tiếp tại vùng biển Kiên Giang, được sơ chế ngay lập tức và bảo quản không quá 15 ngày để giữ trọn vẹn hương vị tươi ngon nhất.

Quy Trình Chế Biến Tỉ Mỉ – Tinh Hoa Ẩm Thực

Mực được làm sạch và phơi dưới cái nắng gay gắt của miền biển. Quy trình phơi được thực hiện trong nhiều ngày cho đến khi mực khô hoàn toàn, đảm bảo bề mặt mực se lại mà bên trong vẫn giữ được độ ngọt và dẻo dai. Nhờ vậy, khi nướng lên, mực sẽ tỏa ra mùi thơm đặc trưng, càng nhai càng cảm nhận được vị ngọt thanh tự nhiên.

Sản phẩm được đóng gói hút chân không (0.5kg hoặc 1kg) tiện lợi và an toàn. Bạn có thể bảo quản mực trong tủ đông đến 12 tháng mà vẫn giữ được chất lượng tốt nhất.

Hương Vị Và Dinh Dưỡng Vượt Trội

Mực Khô của chúng tôi (loại 15-16 con/kg) không chỉ là món ăn tuyệt vời cho các bữa tiệc cuối năm hay làm quà biếu ý nghĩa, mà còn chứa nhiều khoáng chất vi lượng quý như sắt, kẽm, mangan, selen và hormon nam testosterone, mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe.

Hãy thưởng thức và cảm nhận sự khác biệt của mực khô được chế biến từ những con mực bầu tươi ngon nhất, để mỗi lần nếm là một lần trải nghiệm hương vị biển cả đích thực.

Loại 1 từ 15 – 16 con/1kg. Được sơ chế từ mực bầu tươi đánh bắt ở vùng biển thuộc tỉnh Kiên Giang.

Vì sao nên chọn sản phẩm của chúng tôi

• Sản phẩm chất lượng, tươi ngon.

• Mực tươi mới được đánh bắt được sơ chế và lưu trữ không quá 15 ngày.

Bảo quản: Sản phẩm cần được bảo quản trong tủ đông, thời hạn sử đến 12 tháng.

Ảnh thật của Mực Khô Phú Quốc

mực khô Phú Quốc loại 1 Mực khô Phú Quốc loại 1, hàng mới về liên tục. Mực khô Phú Quốc Size từ 6 – 22 con/ký Mực khô được đóng gói hút chân không

Chế biến:

• Nướng than
• Nướng than rồi xé làm gỏi xoài, cóc…
• Sản phẩm có thể bảo quản trong đông đến 12 tháng